Natte n°4 : LA MENTHE
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Allergènes présents sur ce plateau : 1, 2, 3, 6, 7, 8, 10, 12
1- Céréales contenants du gluten (blé, orge, avoine, seigle,…)
2- Crustacés et produits à base de crustacés
3- Oeufs et produits à base d’œufs
4- Poissons et produits à base de poissons
5- Arachides et produits à base d’arachide
6- Soja et produits à base de soja
7- Lait et produit à base de lait (y compris lactose)
8- Fruits à coques
9- Céleri et produits à base de céleri
10- Moutarde et produits à base de moutarde
11- Sésame
12- Anhydride sulfureux et sulfites
13- Lupin et produits à base de lupin
14- Mollusques et produits à base de mollusques