Natte n°1 : LUPIN
Chiffonnade de pastrami de boeuf, épices et parmentier de vitelotte aux amandes
Fromage du moment
L’incontournable cheese cake
En savoir plus sur les allergènes
Allergènes présents sur ce plateau : 1, 3, 4, 5, 7, 8, 12, 13
1- Céréales contenants du gluten (blé, orge, avoine, seigle,…)
2- Crustacés et produits à base de crustacés
3- Oeufs et produits à base d’œufs
4- Poissons et produits à base de poissons
5- Arachides et produits à base d’arachide
6- Soja et produits à base de soja
7- Lait et produit à base de lait (y compris lactose)
8- Fruits à coques
9- Céleri et produits à base de céleri
10- Moutarde et produits à base de moutarde
11- Sésame
12- Anhydride sulfureux et sulfites
13- Lupin et produits à base de lupin
14- Mollusques et produits à base de mollusques